🌶️ Gefüllte Paprika mit Avocado-Creme: Ein farbenfroher Genuss für Körper & Seele Wenn du auf der Suche nach einem frischen, gesunden und dabei unglaublich leckeren Gericht bist, dann solltest du diese gefüllten Paprika mit Avocado-Creme unbedingt ausprobieren. Dieses Rezept kombiniert knackiges Gemüse, cremige Texturen und einen Hauch asiatischer Würze – perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein farbenfrohes Abendessen. 🛒 Was du brauchst: Die Zutatenliste liest sich wie eine Einladung zu einem Gartenfest: Rote Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln, Gurke, Mais, Lauch, Tomaten – allesamt reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Cremige Komponenten wie Joghurt, Sauerrahm, Käseaufstrich, Feta und Avocado sorgen für ein besonders zartes Mundgefühl. Für die Würze sorgen Knoblauch, Ingwer, Hoisin-Sauce, Reisessig, Balsamico, Kokosöl, Olivenöl und ein Hauch Honig. 👩🍳 So geht’s – Schritt für Schritt: Vorbereitung ist alles: Heize deinen Ofen a...